Suggestiemenu

 

Het suggestiemenu van Restaurant Den Artiest

 

 

 Ontdek hier het heerlijke suggestiemenu met verschillende gangen, aperitief en koffie;

 

 

Aperitief met hapje

 

Aardappelzalfje met rucola, langzaam gegaarde kabeljauw en spinazienage

 

Irish koffie van bosduif en gekruide room

 

Sorbet van het huis

 

Mousseline van tuinerwten, Franse eend gelakt onder kruidenkorst, stamppot van polderaardappel en knolselder

 

Glaasje gevuld met bavarois van chocolade, biscuit, advokaat, gepofte rijst en koekjesgrumbel

 

Koffie met versnaperingen

 

Prijs: € 70.00 per persoon (excl. wijnen)

 

Het menu kan uitsluitend geserveerd worden per tafel en kan ter plaatse besteld worden.